Croc'Divin

Awans

Croquettes artisanales gastronomiques (fraîches et congelées) à base de produits locaux ou issus circuit court sur Awans

Croquettes artisanales gastronomiques (fraîches et congelées) à base de produits locaux ou issus circuit court sur Awans

BAGEL & BURGERS

BAGELS FROIDS

Accompagnements

Coleslaw (+-250 gr)

Mélange de crudités à base carottes, choux blanc, oignons rouge dressing à base de thym frais

Sauces maison

Desserts

Croquettes fraîches

croquette Fromage et parmesan

Prix/pièce -conseil de cuisson: friteuse 175° (3 à 4 minutes), à défaut poêle ou wok -dégeler celles-ci avant de les cuire (garanti une cuisson à coeur et uniforme). - TRES IMPORTANT que la croquette soit sèche (n'hésitez pas à la rouler dans la chapelure avant de la cuire si elle est mouillée) .

Croquette Ardennaise

Prix/pièce | à base de fromage et jambon d'Ardenne de la ferme de la Waide -conseil de cuisson: friteuse 175° (3 à 4 minutes), à défaut poêle ou wok -dégeler celles-ci avant de les cuire (garanti une cuisson à coeur et uniforme). - TRES IMPORTANT que la croquette soit sèche (n'hésitez pas à la rouler dans la chapelure avant de la cuire si elle est mouillée) .

croquette à la Truffe

Prix/pièce | à base de fromage et truffes -conseil de cuisson: friteuse 175° (3 à 4 minutes), à défaut poêle ou wok -dégeler celles-ci avant de les cuire (garanti une cuisson à coeur et uniforme). - TRES IMPORTANT que la croquette soit sèche (n'hésitez pas à la rouler dans la chapelure avant de la cuire si elle est mouillée) .

croquette Volaille champignons

Prix/pièce | SANS LACTOSE -conseil de cuisson: friteuse 175° (3 à 4 minutes), à défaut poêle ou wok -dégeler celles-ci avant de les cuire (garanti une cuisson à coeur et uniforme). - TRES IMPORTANT que la croquette soit sèche (n'hésitez pas à la rouler dans la chapelure avant de la cuire si elle est mouillée) .

croquette Cabillaud curry thaï coriandre

Prix/pièce -conseil de cuisson: friteuse 175° (3 à 4 minutes), à défaut poêle ou wok -dégeler celles-ci avant de les cuire (garanti une cuisson à coeur et uniforme). - TRES IMPORTANT que la croquette soit sèche (n'hésitez pas à la rouler dans la chapelure avant de la cuire si elle est mouillée) .

croquette Scampis curry rouge

Prix/pièce | et persil plat -conseil de cuisson: friteuse 175° (3 à 4 minutes), à défaut poêle ou wok -dégeler celles-ci avant de les cuire (garanti une cuisson à coeur et uniforme). - TRES IMPORTANT que la croquette soit sèche (n'hésitez pas à la rouler dans la chapelure avant de la cuire si elle est mouillée) .

croquette Crevettes grises mer du nord

et ciboulette | Prix/pièce -conseil de cuisson: friteuse 175° (3 à 4 minutes), à défaut poêle ou wok -dégeler celles-ci avant de les cuire (garanti une cuisson à coeur et uniforme). - TRES IMPORTANT que la croquette soit sèche (n'hésitez pas à la rouler dans la chapelure avant de la cuire si elle est mouillée) .

Homard estragon

Croquette saumon poireaux

-conseil de cuisson: friteuse 175° (3 à 4 minutes), à défaut poêle ou wok -dégeler celles-ci avant de les cuire (garanti une cuisson à coeur et uniforme). - TRES IMPORTANT que la croquette soit sèche (n'hésitez pas à la rouler dans la chapelure avant de la cuire si elle est mouillée) .

croquette tartiflette

reblochon, oignons, lard pannée à la pomme de terre

Croquettes congelées

Croquettes fromage et parmesan***

-conseil de cuisson: friteuse 175° (3 à 4 minutes), à défaut poêle ou wok -dégeler celles-ci avant de les cuire (garanti une cuisson à coeur et uniforme). - TRES IMPORTANT que la croquette soit sèche (n'hésitez pas à la rouler dans la chapelure avant de la cuire si elle est mouillée) .

Croquettes volaille champignons ***

-conseil de cuisson: friteuse 175° (3 à 4 minutes), à défaut poêle ou wok -dégeler celles-ci avant de les cuire (garanti une cuisson à coeur et uniforme). - TRES IMPORTANT que la croquette soit sèche (n'hésitez pas à la rouler dans la chapelure avant de la cuire si elle est mouillée) .

Croquettes ardennaises ***

-conseil de cuisson: friteuse 175° (3 à 4 minutes), à défaut poêle ou wok -dégeler celles-ci avant de les cuire (garanti une cuisson à coeur et uniforme). - TRES IMPORTANT que la croquette soit sèche (n'hésitez pas à la rouler dans la chapelure avant de la cuire si elle est mouillée) .

Croquettes aux truffes ***

-conseil de cuisson: friteuse 175° (3 à 4 minutes), à défaut poêle ou wok -dégeler celles-ci avant de les cuire (garanti une cuisson à coeur et uniforme). - TRES IMPORTANT que la croquette soit sèche (n'hésitez pas à la rouler dans la chapelure avant de la cuire si elle est mouillée) .

Croquettes saumon poireaux ***

-conseil de cuisson: friteuse 175° (3 à 4 minutes), à défaut poêle ou wok -dégeler celles-ci avant de les cuire (garanti une cuisson à coeur et uniforme). - TRES IMPORTANT que la croquette soit sèche (n'hésitez pas à la rouler dans la chapelure avant de la cuire si elle est mouillée) .

Croquette cabillaud curry thai coriandre ***

-conseil de cuisson: friteuse 175° (3 à 4 minutes), à défaut poêle ou wok -dégeler celles-ci avant de les cuire (garanti une cuisson à coeur et uniforme). - TRES IMPORTANT que la croquette soit sèche (n'hésitez pas à la rouler dans la chapelure avant de la cuire si elle est mouillée) .

Croquettes scampis curry rouge persil plat ***

-conseil de cuisson: friteuse 175° (3 à 4 minutes), à défaut poêle ou wok -dégeler celles-ci avant de les cuire (garanti une cuisson à coeur et uniforme). - TRES IMPORTANT que la croquette soit sèche (n'hésitez pas à la rouler dans la chapelure avant de la cuire si elle est mouillée) .

Croquettes de crevettes grises ciboulette ***

Croquettes de homard estragon

-conseil de cuisson: friteuse 175° (3 à 4 minutes), à défaut poêle ou wok -dégeler celles-ci avant de les cuire (garanti une cuisson à coeur et uniforme). - TRES IMPORTANT que la croquette soit sèche (n'hésitez pas à la rouler dans la chapelure avant de la cuire si elle est mouillée) .

Boissons fraîches